オッティモさんに半身と内臓類を送りました。
ウチの農場に来たことのあるお客さんが偶然、お店に入ったらアスパラひつじがあってビックリしたという話しを伺いました。
うれしい話しです。

でもそれは偶然じゃなく、美味しい匂いに釣られたのでは…。
なーんてことを考えながら、アスパラひつじのテラコッタ焼きの画像を眺める月曜の朝。

近日中に行かなくては!

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