農業を始めたきっかけ

「北海道のジンギスカンは、どうして地元の食材を使っていないの？」

初めて美唄に遊びに来た友人に言われた言葉です。 この質問が農業を始めるきっかけになりました。 その当時、偶然にも父がペットとして飼っていたのが三頭の羊です。 あるとき、市内のアスパラ農家の方が、選果場で廃棄される“アスパラの切り落とし”を、羊の餌にと運んできてくれました。 この出来事がヒントとなり、「アスパラひつじ」が生まれました。 北海道らしく、美唄らしい循環型農業を核として、近郊の素晴らしい食材や資源を利用した、生産、加工、販売、飲食、そして食育や農業体験の場の提供ができないだろうか？それは地域の発展にも貢献できるのでは？と考え、新規就農を決意しました。 農業に携わるようになって以来、食や環境の多くの問題について考える機会が増え、家族や仲間、そして動物たちと共に充実した毎日を過ごしています。

会社概要

会社名	農業生産法人　株式会社　西川農場
所在地	北海道美唄市西５条北６丁目５番１０号
電話番号	０１２６－６３－３８０１
FAX番号	０１２６－６２－０５３６
代表者	西川崇徳
設立年月日	２００８年１１月５日
社訓	地域の発展と会社利益の融合
事業内容	農畜産物の生産、加工、販売
資本金	１００万円
沿革	２００５年より緬羊の飼育を開始
	２００７年より緬羊へのアスパラ給餌を開始
	２００８年より地鶏の飼育を開始
	２００８年１１月法人化

※防疫上、無断で畜舎等には近づけませんのでご注意下さい。 定休日 : 毎週日曜・祝祭日 営業時間 : 8:30〜17:00

車でお越しの方へ

高速道路　道央道 美唄ICを下車し、月形町方面に向かい 国道１２号線交差点（ICより5分程）をそのまま直進し、 一時停止の標識のある十字路を右折し３００ｍ程行ったところに 右手に平屋の事務所が見えます。