アスパラサイレージについて、

アスパラサイレージについて、
最近、問い合わせが多いのですが、これは去年の夏にアスパラと米ヌカ、そしてフスマをMIXして漬けておいたものを、冬季間のアスパラが収穫できないシーズンのみ、羊たちに与えております。
そして、この発酵飼料を与えることによって、羊肉の味がどう変わるのかを、帯広畜産大学の協力で分析してもらってます。

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