羊乳製品の試作品が出来上がってきました。 羊乳ブルーチーズとセミハードチーズ、羊のミルクプリン、羊のミルクチーズスフレ、羊のミルクジャム。 最も特徴のある製品はミルクジャムのような気がします。 Facebook
搾乳開始です。 去年は3頭だけだったのですが、今年は彼女たちの子供2頭が加わり、全部で5頭から搾っていきます。 搾乳期間中は羊乳の試飲もできますので、良ければお申し付けください。 Facebook
朝日新聞が取材に来られました。 名古屋版の今日の夕刊に出てるらしいです。 東京版と北海道版は後日に…とのコトです。 http://www.asahi.com/articles/ASH684V2WH68UQIP01B.ht […]
北海道新聞で紹介されました。 子羊目線で撮影されてます。 http://dd.hokkaido-np.co.jp/cont/video/?c=animal&v=879489946002 Facebook
アスパラひつじのレバーペースト販売開始します! 良ければこちらからお求めください。 https://asuparahitsuji.stores.jp/ Facebook
地元のアンテナショップにタマゴを届けました。 少量ですのでお早めに! https://www.facebook.com/antenashoppipa/posts/850639948318487 Facebook
札幌を楽しむための情報誌『O.tone』に掲載されてます。 対談記事って照れくさいですね。 http://www.alter.co.jp/blog/info/163.html Facebook
明日5/7の16時頃にHBC北海道放送「今日ドキッ!」で紹介されます。 撮影中に出産があったり、予定にない家族へのインタビューや、昼食を食べに行った地元レストランが紹介されることになったりと、予想外の大作となってしまった […]