札幌で開催されている「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2018」会場内で、今週の土曜日10：00から製造者の美唄尚栄高等学校のブースにて販売されるそうです。 良ければ是非お試しください。 http://www.milkla […]
昨年の大雪でパドックにも1ｍほど雪が積もってしまい、年末ギリギリまで除雪しまくりの毎日でした。今年は珍しく雪が殆ど降らなかったので、のんびりとしたお正月を過ごさせてもらいました。この調子で穏やかな日々が続いてくれることを […]
美唄はあたり一面、雪で真っ白な季節に入ってしまいましたが、アスパラひつじの加工品で美唄に興味を持ってもらい、実際に私たちの地元に来てくれるような流れを作りたいですね。 https://www.furusato-tax.j […]
今年はアスパラひつじのトリッパ（ビストロポワル早貸シェフ作）とSTOVENのパン盛り合わせで出店させてもらいました。 今年も開始２時間で売り切れてしまうというハプニングや、懐かしいヒトが来てくれたりと、しっかりイベントを […]
今まで問い合わせのあった方にのみ、ひっそりと販売していたのですが、今回はネットショップにUPしてみました。 カード済みと洗い済みの羊毛を販売しておりますので、良ければご覧ください。 ↓ https://asuparahi […]
地元で行われる農業祭に「アスパラひつじのボロニアソーセージと地元野菜のグリル」をお出しします。 のんびりとしたイベントなので、ゆる～いカンジで楽しんでもらいたいと思います。 http://miyajimanumaproj […]
これは手稲区星置のオッティモさんの一品です。 http://www.trattoria-ottimo.com/ 今日も暑くなりそうですし、こんな日には冷やし白ワインと羊とかイイですよねー。 そういえば最近、羊肉を食べてな […]
１番牧草を収穫し、２番牧草も生えそろってきたので、今年も繁殖用雌羊たちの放牧が始まりです。 初めて組んだもらい物のビニールハウスの骨組みを利用した日除けも、イイ感じにセットすることが出来ましたよ。