先日、地元TV局に取材された模様がyoutubeにアップされていました。
8月のオススメランチでアスパラひつじが選べるそうです。 https://granvia-oka.co.jp/restaurant-prixdor/6194.html
当日は風が強かったのですが、50名を超えるお客さまに牧場に来ていただき、生産現場を見た後に、アスパラひつじはもちろん、地元の食材を使った料理を食べてもらいました。  
次の出荷は年明けです。 早速、札幌の「かけはし」さんで、アスパラひつじのラムチョップが食べれるそうです。 Facebook
年に一度だけ行われる事前登録制のイベント「謝肉祭」が無事に終了しました。 地元産のジャガイモとニンジン、そしてアスパラひつじのモモ肉と生ソーセージ、北海地鶏のササミなどを各自焼き台で。 岩見沢NANAYAさんからはアスパ […]