Blog - 西川農場@北海道 - Page 4

２回目の羊皮なめしは、就労困難者のサポートを行なっている、そらち生活サポートセンターの方と一緒に作業をしました。前回の反省を踏まえつつ、よりシンプルで単純な手順に修正しながら進めていきます。

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羊皮を半月ほど鞣し液に漬けたところ、すっかり革に変化したので、これから陰干しです。うまく行くのかな？

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タンニン液に付けて一週間。「皮」から「革」へ変化してきてる気が。

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平和な夕暮れ。すっかり秋ですな。

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今年もさっぽろオータムフェストに出店します。9月7日から10日まで、8丁目会場の美唄市ブースにいます。加工品なども持っていきますので、良ければお越しください。

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台風の前にアスパラのサイレージ作り。冬の羊たちのオヤツになります。

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北海地鶏のコンフィ。ヴルスト吉田さんから頂きました。

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電牧柵セット完了。多分、明日から放牧します。

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５日齢。育雛箱内での様子。

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今日は地元中学生の農業体験。搾乳の見学やアスパラ給餌体験の後、羊毛フェルト細工を作ってもらってます。

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