8月30日は宮島沼カントリーフェスに出店します。 昨年同様、子羊を連れていきますので入り口横で来場者をお迎えし、センター内では羊毛フェルトのワークショップを行います。そして今年は新製品の「北海地鶏のソーセージ」に美唄の焼 […]
コープさっぽろの「食べフェス」で「アスパラひつじ」の説明をさせてもらいます。 8/22の10:30から札幌「つどーむ」内の体験ひろばAで行います。 会場内には組合員の方が作られた、アスパラひつじの説明コーナーも設置される […]
台湾の大学生がインターンに来ています。 昨日は給餌と搾乳、そしてフェルト細工作りをしてもらいました。 今日からは羊毛がどういう工程を経て、フェルトや毛糸になるのか、1日づつ順を追って作業してもらう予定です。 Facebo […]
秋蒔き小麦を初収穫しました。 自信がなかったので、あまり公言していなかったのですが、去年、市内の耕作放棄地を開墾して強力粉用の小麦「ゆめちから」を撒いていたのですが、先日、なんとか収穫することができました。 当初は畑の真 […]
ミニ庭園に看板が付きました。 アスパラひつじのミニサイズも作ってもらったのですが、想像以上に大きかったので専用スタンドでも作って、イベントの時に設置しようかな。 Facebook
アスパラサイレージ作成してます。 秋の出荷に向けて、生アスパラ給餌群とサイレージ化アスパラ給餌群を分け、分析してみようということになり、アスパラサイレージを仕込んでます。 順調にいけばサイレージが出来上がるのは2ヶ月後。 […]
「畑でレストラン」も無事に終了。 朝方に雨が降っていたので、せっかく作ったエントランスも無駄に終わるのか…と思っていたのですが、スタートしてからは、天気も良くなり快適なランチをいただくことができました。 料理は円山SIO […]